2月限定グラタン

お待たせしました!
二月の限定グラタンは「鮟鱇(アンコウ)と菜の花のグラタン」です^_^
菜の花のほろ苦さとプリプリの鮟鱇が美味しいベシャメルソースとよく合います。春の訪れを感じますね。
そしてこのグラタン、最初はそのまま、後半は添えてあるレモンを絞ってどうぞ!一見、変わった組み合わせ?
昨日試食をしましたが、写真を撮り忘れる美味しさです笑
グラタンファンの皆様に是非是非召し上がっていただきたき一品!
今夜よりご用意できます。
ご来店お待ちしております^_^

kitchen HIRO

2012年に、川崎・武蔵新城にオープンいたしました。自家製デミグラスソースをベースに古き良き本格洋食の定番をご用意しております。定番のお料理だからこそ、厳選された素材とプロの腕が光ります。丁寧に作られた美味しい洋食を是非どうぞ。 小さいお店の為、ご来店の際はご予約がおすすめです。お電話またはSNSメッセージにて承っております。

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